Programa Científico
Programa
09:00 - 09:15 h. Bienvenida e introducción al curso.
- Prof. Ana del Moral y coordinadores
09:15 - 11:15 h.
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Mesa Redonda “Nuevas perspectivas en la alimentación del niño sano”
- Moderador: Prof. Ángel Gil Hernández
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Importancia del DHA y del hierro en el desarrollo cognitivo del lactante y niño pequeño
- Dr. Jaime Dalmau
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¿Son necesarias las fórmulas de crecimiento en la edad infantil?
- Dr. José Manuel Moreno Villares
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¿Son adecuados los preparados alimenticios a base de soja para la edad pediátrica?
- Dr. Luis Ros Mar
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Calcitriol: mucho más que una vitamina
- Prof. Ángel Gil Hernández
11:15 - 11:45 h. DESCANSO
11:45 - 13:30 h.
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Mesa redonda “Avances en el tratamiento de patología nutricional crónica en la edad pediátrica”
- Moderador: José Maldonado
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Intolerancia a la lactosa
- Dr. Dámaso Infante Pina
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¿Cómo diagnosticar y tratar la enfermedad celiaca?
- Dr. Carlos Sierra
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Diagnóstico, prevalencia y tratamiento de la esteatosis hepática no alcohólica asociada a la obesidad
- Dr. Luis Peña Quintana
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Probióticos y prevención de enfermedad crónica
- Dr. José Maldonado Lozano