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El Curso de Verano FINUT es un modelo de formación consolidado a lo largo de cinco años en el que estudiantes de Ciencias de la Salud y profesionales del sector se dan cita para atender a ponencias sobre distintos asuntos sobre los que, este año, el tema del curso será “Nuevas tendencias en Nutrición y estilos de vida saludables”.

En este curso, los asistentes disfrutan igualmente de actividades prácticas como una sesión de actividad física guiada por expertos, catas de productos y algunas de corte lúdico como es la visita guiada a una exposición del Parque de las Ciencias. Igualmente, tratamos de que el asistente tenga la oportunidad de acceder fácilmente a los ponentes, razón por la cual organizamos un desayuno a media mañana durante el que los asistentes realizan consultas a los ponentes y comparten opiniones. Tanto el desayuno como el almuerzo se organizan en el Restaurante La Platea que está junto al Parque de las Ciencias de Granada donde tendrá lugar el curso.

En esta ocasión, se dedicará un día a la información científica del papel de los lácteos en la prevención de enfermedades. Se abordarán temas como las alergias e intolerancias a los alimentos acompañados de un taller clínico y dietético. Los asuntos sobre nutrición, alimentación y actividad física en edad geriátrica cerrarán esta sexta edición del Curso de Verano FINUT.